Seedballs im Sommer und Herbst pflanzen

Auch nach der Hauptaussaatzeit im Frühjahr kann man Seedballs im Sommer und Herbst pflanzen.

Die im Frühjahr ausgesäten Blumen und Kräuter zeigen sich im Sommer in voller Pracht. Ihr habt den Aussaatzeitpunkt verpasst? Kein Problem! Es gibt verschiedene Sorten von Kräutern und Salaten, die man auch noch im Sommer und sogar im Herbst pflanzen kann.

Kräuter sind teilweise so robust, dass ihr sie sogar den ganzen Winter über frisch genießen könnt. Manche Sorten benötigen sogar niedrige Temperaturen, um überhaupt zu keimen.

Seedball keimt und bricht auf

Seedballs im Sommer und Herbst pflanzen: Kräuter und Wildsalat

Besonders in der kalten Jahreszeit freut man sich immer sehr, wenn frische Kräuter oder Wildsalate im Haus sind. Frisch gepflückt vom Balkon, aus dem Gewächshaus oder sogar im Gartenbeet sind sie ein besonderer Genuss und vor allem voll wichtiger Vitamine und Mineralstoffe.

Zwei neue Sorten: Küchenkräuter und Vitaminbombe

Die Seedballs Küchenkräuter enthalten die beliebten Kräuter Petersilie, Rukola und Schnittlauch. Im Freiland können die Seedballs von März bis Juli gepflanzt werden. Geschützt im Gewächshaus oder auf der Fensterbank könnt ihr sie sogar ganzjährig anbauen. Sie benötigen dann aber viel Licht, um kräftig zu gedeihen!

Unsere andere Sorte nennt sich treffenderweise ‘Vitaminbombe‘. Aus den kleinen Erdkugeln wachsen Asia-Salat (Red Giant / Blattsenf), Hirschhornwegerich, Rukola, Sauerampfer und Spinat. Alle Kräuter und Wildsalate stecken voller Vitamine und wichtiger Mineralstoffe, die besonders im Winter wertvoll sind. Der Aussaatzeitpunkt ist im August und September. Ernten könnt ihr dann den ganzen Herbst und Winter über, so lange die Schneedecke nicht zu dick ist.

Hier geht’s zu den Steckbriefen der einzelnen Pflanzen: Kräuter selber ziehen – gesund und lecker!

Übrigens gibt es jede Sorte auch einzeln zu kaufen, so könnt ihr euch eure ganz persönliche Mischung zusammenstellen: Deine individuelle Mischung – Einzelsorten zum selber Mixen!

Eine kleine Auswahl aus meinem Shop: